土佐宇宙深海酒★★彡亀泉　純米大吟醸（亀泉酒造）

¥2,980

明治30年に創業の弊社は、高知県のほぼ中央部に位置し、南は黒潮躍る太平洋、北には四国山脈を従え、明るい太陽、豊かな水に恵まれた生産都市、土佐市にあります。藩政の時代から、どんな旱魃にも涸れることのない街道一の湧き水を仕込水に使用した事から、万年の泉、「亀泉」と名付けられました。以来...

土佐宇宙深海酒★★彡美丈夫 （濵川商店）

¥2,750

明治37年創業、高知県最東端の蔵。代表銘柄の美丈夫は「美しく、立派な男」を意味し、土佐の志士・坂本龍馬をイメージしたブランド。きめ細やかでたおやかな口当たり、爽やかなキレと酸味が特長のお酒です。美丈夫のベースとなる仕込み水は...

土佐宇宙深海酒★★彡深海の宇宙　純米大吟醸（有光酒造場）

¥2,980

明治36年（1903年）創業。鮎踊る清流「赤野川」水系の水は柔らかな味わいで、ふくらみのある酒に適しています。年間製造数量300石という小規模生産です。当家創業よりも古く、江戸時代に建てられた酒蔵は...

土佐宇宙酒★★彡純米吟醸　夢追い酒（土佐鶴酒造）

¥2,670

今を去る千有余年の昔、土佐国司の任を終えた紀貫之は帰洛の途上、蒼海と松原に舞う鶴の一群を眺め、土佐への慕情たっぷりに一篇の歌を詠んだ。「見渡せば　松のうれごと　棲む鶴は　千代のどちとぞ　おもふべらなる」土佐鶴の酒銘はこの歌の吉兆鶴にちなむ。悠久の昔から続く...

土佐宇宙酒★★彡宇宙のパワーで夢を叶える純米酒（司牡丹酒造）

¥1,730

今から400年以上昔の慶長8年（1603年）、山内一豊に伴い土佐に入国した首席家老、深尾和泉守重良は佐川1万石を預かることになります。その時、深尾氏に従ってきた「御酒屋」が、司牡丹酒造の前身です。その酒屋としての長い歴史の中で...

土佐宇宙深海酒★★彡純米吟醸酒（司牡丹酒造）

¥2,740

土佐宇宙酒★★彡特別純米酒 空と海（高木酒造）

¥2,180

弊社の銘柄は「豊能梅（トヨノウメ）」と、「土佐金蔵（トサキンゾウ）」の二つです。酒蔵は高知市から東へ約２０キロ離れた赤岡町にあります。小さな町ながらも、どろめ祭り、絵金祭りという全国規模の祭りを抱え、観光と町おこしを頑張っている大変ユニークな町です。この地で１３０年以上酒を醸し...

宇宙深海酒★★彡宙海　純米吟醸（無手無冠）

¥2,440

「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒づくり」
明治26年、四万十川流域の緑豊かな山間に創業して百有余年。当社の社名・無手無冠（昭和63年・千代登酒造より改称）は、この創業以来の酒造りの姿勢に由来し...